众所周知,农贸市场牵动着千家万户的菜篮子,与千家万户的生活息息相关,是民生所系、政府之责、公共服务必需。而智慧农贸,顾名思义,就是通过物联网、云计算、大数据等新技术手段,对传统的农贸市场进行升级改造后的一种新时代菜场模式。
它极具互联网特色,又革新升级传统菜场的经营方式,通过智能化的“一云多端”智慧系统,可以实现农贸市场管理、服务和监管的信息数字化、操作规范化以及管理现代化,极大地方便了市场和相关对农贸市场经营活动的动态监管,市场的高效运营以及百姓买菜的消费体验。可以说,即使抛开市民菜篮子工程要求而言,照智慧农贸现在的态势,它也将是城市未来发展的必然趋势!
目前智慧农贸有以下几大特点:
1、交易结算电子化
2、市场信息透明化
3、食品安全追溯监管可视化
4、交易数据采集信息化
5、买菜体验场景智能化
6、农贸运营管理数字化
以大数据为核心,以智慧科技为手段,从农贸市场体验、管理、服务、监管等功能入手,智慧农贸的升级,将构建起市场、消费者、三位一体的新型架构机制,彼此产生强联系,重新焕发出农贸市场新的生机,让市场跟上时代发展的脚步,跟上消费需求变化,跟上时代潮流节奏。
那么,相比于传统的农贸市场,智慧农贸到底解决了现在市场上的哪些难题呢?
一是解决了消费者与商户、市场的信任问题
现在大家对农贸市场的固有映象大多还是停留在“买菜缺金短两不够秤、市场没有明码标价”的问题,而这些常见的问题也让农贸市场备受质疑。因此如何Zui大程度上解决这些难题就成为了智慧农贸模式的首要任务。
事实上,传统的农贸市场在进行智慧化升级改造后,市场就会相应配置了一些智能化的设备,比如统一配备智能电子收银秤,让数据联网,智能快捷支付和打印交易小票,交易信息全记录和留存。而市场每个摊位也都会安装“一户一档一屏”的商户信息公示屏以及菜价电子标签屏,如商户姓名、照片、营业执照、承诺书、菜价等信息都统统公开透明公示,亮照经营,既做到明码标价,又让市场消费场景智能化。同时整个市场的交易透明化,信息公示化,也能有效地解决传统农贸市场缺斤短两以及价格漏洞等难题,大大提高了消费者与商户、与市场的彼此之间的信用建立问题。
二是解决了农贸市场长久以来难以高效管理的运营问题
传统农贸市场运营管理落后一直都是管理方和市场方Zui为头疼的难题,不能高效,日常管理纯人工,天天盯着,费时、费力、不省心。但是市场现在进行智慧化改造后,农贸市场管理依托可视化、信息化的智慧市场管理系统平台,高效地管理市场的日常运营工作,如管理商户、管理物业、管理招商、管理市场、管理菜品、管理价格等等,都能通过可视化的数据信息,汇总、分析和判断,大大提高了整个农贸市场的管理运营效率。便捷、高效、省心又省力,还能一定程度上节省人工,比如以前一个农贸市场要靠5个人管理,那么现在可能3个人就够了。
三是解决了农贸市场信息不对秤的难题
农贸市场一直以来都是大量数据、信息产生的集结地,每天有大量的交易数据、供应数据以及人流量产生,但是却始终没有一个有效的工具能把这些数据和信息汇总起来。从而也导致上到供应流通,下到消费交易,市场统计都是靠评估预计来推断,不仅市场不够精准运营,商户也不能清楚知晓自己一天的收入等等。但是现在,市场自从建立起一整套的智慧化的信息管理平台以及安置智慧采集设备后,农贸市场长久以来被遗弃的大数据和信息,被有效的运用起来了,有了农贸市场大数据中心,无论是市场方管理、还是商户经营亦或者消费者买菜交易等,都有数据可查,都有记录可依,比如供应信息、交易信息、市场信息、商户信息、菜品信息、菜价信息、交易金额等,大量有效的数据采集和智能记录,让农贸市场服务不再被动。
四是解决了农贸市场食品安全追溯、监管和保障难等问题
民以食为天,食以安为先,农贸市场作为国家的“菜篮子”工程,其食品安全的保障牵系着千家万户的神经。而且现在随着人们生活水平的提高,以及对生活品质的极大重视等等,都一定程度上让农贸市场的食品安全保障问题备受关注。但是过去传统的农贸市场的食品安全一直是难以解决的难题,无论是政府还是市场方,都绞尽脑力的想方设法地去解决,但是受困于中国农产品生产以及供应现状,往往都收效甚微。但是现在市场,在进行全面智慧化改造后,整个市场无论是供应流通、还是交易消费等环节,都汇总在一个完整的农贸市场大数据中心里,信息“身份”建档、数据联网共享、透明公示,再加上倡导的市场检测中心建设,连接农产品日常检测数据和,以及依托可查询的智慧农贸食品安全追溯系统,让农贸市场的食品安全保障监管形成一个“环环相扣、层层追踪”的有机整体。不仅源头可控、去向可查、问题可溯、责任可追,而且更大大提高了政府监管农贸市场的食品安全的工作效率,让农贸市场食品安全保障更有效。
五是解决了农贸市场体验不佳、落后等问题
传统的农贸市场由于设施落后,体验不佳一直都困扰着消费者,他们向往超市现代化的买菜环境,也向往盒马鲜生等新零售的体验玩法,但是传统的农贸市场没有。但是现在市场在进行智慧化升级之后,市场交易智能化、信息透明化、商户评价点赞互动以及食品安全查询追溯,甚至有的农贸市场更是建立互联网+的买菜通道,线上买菜,线下配送,以及微信公众号、小程序的买菜、管理以及服务功能,等等,这些新的智能和智慧改变,都让传统的农贸市场焕然一新,变得大不一样。消费者爱逛、市场管理好、政府监管有效、商户开心,让农贸市场重新跻身菜场未来竞争力行列,成为新时代的人们买菜消费体验新场地。
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